BELANGRIJK NIEUWS N.A.V. COVID-19

Beste klant, graag vestigen wij uw aandacht op het feit dat de winkel geopend blijft op de gewone openingsuren. Dagverse vis, boordevol essentiële voedingsstoffen die passen binnen een gezonde levensstijl. Onze medewerkers werken momenteel volgens nóg strengere hygiëneregels en desinfecterende handgel wordt voorzien voor onze klanten. Uiteraard worden er maximum 9 personen tegelijk toegelaten in de winkel. Betalen kan veilig via ons aangepast kassasysteem. Hetzelfde geldt voor onze groothandel: wij blijven tot uw dienst in deze moeilijke dagen en leveren u nog altijd graag dagverse vis en delicatessen. Snel, flexibel en vooral vers. #staysafe

Dé specialist van vis, schaal- en schelpdieren

Ons gemotiveerd team staat al ruim 70 jaren dag na dag klaar om onze klanten uit nagenoeg gans Vlaanderen en Brussel de allerbeste producten aan te bieden, voor particulier zoals ook professioneel. Wij werken volgens de strengste HACCP-normen en verzekeren u bijgevolg een voedselveilig product.

De winkel

Als particulier kan u bij ons terecht in onze vernieuwde winkel.

De groothandel

Quisquater is de leverancier bij uitstek voor vishandels, restaurants, traiteurs, grootkeukens, cateringbedrijven, verenigingen, …
  • Bij Quisquater ben ik steeds zeker van dagverse producten en een vlotte samenwerking.
    Daniël Antuna, ’t Stoveke
  • Om een topgerecht te creëren kunnen we alleen werken met de beste ingrediënten. Hiervoor kan ik rekenen op de inzet van de mensen van Quisquater.
    Lode De Roover, Eerste Kok van België ’11
  • Ruim 6 jaar tevreden over hun correctheid, dienstverlening en versheid van de producten die zij hoog in het vaandel dragen.
    Alex Troffaes, Tybeert

Sluitingsdagen winkel 2020

Maandag 13 april – Paasmaandag
Vrijdag 1 mei – Dag van de Arbeid
Donderdag 21 mei – O.H. Hemelvaart
Maandag 25 mei – Rouwdag Ros Beiaard
Maandag 1 juni – Pinkstermaandag
Dinsdag 21 juli – Nationale feestdag
Zaterdag 15 augustus – O.L.V. Hemelvaart
Woensdag 11 november – Wapenstilstand

Aangepaste regeling Kerstdagen volgt!

Return of the SKREI!

We zijn nu bijna lente en dan kunnen we eindelijk die langverwachte SKREI aanbieden aan onze klanten. U weet wel, die mooie groene kabeljauw uit Noorwegen. Na vertoefd te hebben in de Barentszzee, trekt deze naar de zuidelijkere Lofoten, een eilandengroep die toebehoort aan Noorwegen. Kenmerkend is het spierwitte, vaste visvlees. Ideaal om verschillende bereidingen mee te doen, al dan niet puur gebakken of gepocheerd. De vangst op de skrei is streng gelimiteerd en duurt pas enkele weken, daarom dat elke skrei een keurmerk draagt! Zo weet u dat u de echte ‘zwerver’ heeft gekocht, een vertaling van het Noorse woord ‘skreid’ dat tegenwoordig wordt afgekort tot ‘skrei’. En dat maakt elke liefhebber van fijne vis blij

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van onze wekelijkse promoties en ontvang tijdig onze feestmenu’s.

Nieuwsbrief